I nuovi vini dell'annata 2023 sono stati imbottigliati. Con freschezza, aromatica e note tipiche, promettono un emozionante piacere di bere. Il delizioso Popphof Rosé ha un nuovo look; è stato imbottigliato in una bottiglia sostenibile realizzata in vetro riciclato verde scuro.
Divertimento balneare dall'inizio della primavera alla fine dell'autunno. Abbiamo dotato la nostra piscina esterna panoramica di una nuova ed elegante copertura. Nuotare nella nostra piscina all'aperto è davvero divertente anche nelle giornate più fresche, in mezzo ai vigneti, proprio accanto alla tenuta Popphof.
Essendo una famiglia di viticoltori con una lunga tradizione, la natura e l'ambiente sono particolarmente importanti per noi. Con la nostra stazione di ricarica elettrica, l'impianto fotovoltaico sul tetto e una pompa di calore per riscaldare la piscina esterna vogliamo dare un contributo utile alla sostenibilità.
La festa Weingutfestl al Popphof di Marlengo è stata organizzata con entusiasmo dalla giovane viticoltrice Katharina Menz nella primavera del 2023. Insieme al suo team è riuscita a mettere insieme, su piccola scala, una festa del vino davvero speciale. In un ambiente suggestivo è stato possibile degustare i diversi vini bianchi e rossi nonché le nuove annate dei vini di qualità Popphof. Dal piccante, fruttato, succoso all'eleganza accentuata dal corpo, ecco come si presentavano i vini eleganti e pregiati dei vigneti di Marlingen. Anche i visitatori provenienti da vicino e da lontano hanno potuto ascoltare musica dal vivo e godersi i tradizionali Brettlmarenden.
Tutti gli anni, solitamente in primavera, quando il vino va imbottigliato, il viticoltore Andreas Menz prepara l’impianto di imbottigliamento mobile e insieme al suo team ben addestrato imballa circa 25.000 bottiglie in cartoni che vengono poi accatastati in magazzino.
Nel 2014 la WeinGutFest - festa dei viticoltori - di Marlengo si è tenuta per la prima volta presso la Tenuta Popphof. Andreas Menz, uno degli iniziatori, ha organizzato con il suo team una festa del vino tutta particolare, nel corso della quale quattro produttori del Meranese hanno presentato i loro vini di gran pregio: bianchi frizzanti e fruttati, affascinanti rosé, rossi di carattere e, non da ultimo, opulenti vini dolci. Di più: i numerosi visitatori hanno potuto anche rallegrarsi con vivaci motivi musicali e assaporare gustose merende tipiche e dolci golosi. Questa manifestazione, che è ornai diventata un elemento importante della cultura vinicola di Marlengo, si svolge alternativamente presso varie aziende vinicole locali.
In una bella domenica di maggio del 2016, molti masi altoatesini hanno aperto le loro porte ai visitatori per far loro conoscere le attività agricole e la loro importanza. Uno dei sette masi era il Popphof di Marlengo, dove la famiglia Menz ha accolto nella sua azienda vinicola e frutticola e nella sua cantina un pubblico oltremodo interessato. Ovviamente non sono mancati neppure gli assaggi culinari… In tutti i masi, infatti, sono stati offerti deliziosi piatti regionali.